Sjømatprodukter som eksporteres fra Norge til Kina må være godkjent av kinesiske myndigheter.
Sjømateksportører som ønsker oversikt over arter godkjent for eksport fra Norge til Kina vil finne gjeldende oversikt på GACC (General Administration of Customs of the People's Republic of China) sin offisielle nettside for import av sjømat (se link under). Siden er på kinesisk, men lar seg fint oversettes i Google Chrome.
Siden 2016 har det vært en pågående prosess med å innhente innspill til produkter som ønskes godkjent og dialog mellom norske og kinesiske myndigheter for å supplere listen. Kinesiske myndigheter opprerer med to lister, en for ikke-levende Sjømat og en for levende.
Eksport av ikke-levende sjømat
Virksomheter som er godkjent, kan eksportere alle arter som står på GACC sin liste over godkjente produkter (se listen her: http://43.248.49.223). Ved å følge lenken til listen finner du informasjon (på kinesisk) om akvatiske produkter i note 3, som etter informasjonen Sjømatrådet og Mattilsynet har tilgjengelig, ser ut til å kunne tolkes slik:
- Fett og oljer fra akvatiske dyr trenger ikke å godkjennes og oppføres i katalogen. Fett og oljer fra alle akvatiske arter er tillatt.
- Alle spiselige deler av godkjente arter er tillatt for import. Gitt at de har samme form som godkjennigen for arten (Fersk/fryst).
- Hvis et produkt har godkjenning som fersk, kan det også eksporteres i alle andre former eksempelvis fryst, trøket, røkt osv. Dette er kategorien med høyest risiko så produkter som har denne godkjenningen har også godkjenning for produkter med lavere risiko som for eksempel fryst.
- Hvis en art er godkjent som fryst, kan det ha blitt prosessert på ulike måter men kan ikke eksporteres som ferskt.
Vær oppmerksom på at tolkningene ovenfor kun gjelder for akvatiske produkter for humant konsum Hvis et produkt er en matingrediens – som for eksempel karragenan laget av marine planter som skal eksporteres til Kina som tilsetningsstoffer, vil kravene for markedsadgang være forskjellige. Hvis fiskeolje er raffinert/kjemisk behandlet, er det underlagt andre krav for markedsadgang, og forklaringene ovenfor gjelder ikke.
Eksport av levende sjømat
Godkjent eksport av levende skalldyr fra Norge til Kina inkluderer følgende arter:
- Kreps (Nephrops)
- Kongekrabbe (Paralithodes)
- Muslinger (Mytilus)
- Kamskjell (Pecten).
Listen over levende arter kan finnes ved å følge lenken.
Se mattilysnets nettsider for mer informasjon om eksport av fisk og sjømat til Kina.