Sør-Korea

Det sørkoreanske sjømatmarkedet byr på et dynamisk landskap med unike muligheter og utfordringer for norske eksportører. Akkurat nå er Norges sjømatråds kontor i Japan ansvarlig for aktivitetene i Sør-Korea. Vår sjømatutsending i Japan er Johan Kvalheim, som samarbeider med manager Mia Sæthre Bernhardsen som jobber i Korea.

Innen skalldyrsegmentet, spesielt konge- og snøkrabbe, presenterer markedet en kompleks situasjon, med en tollsats på 20% på levende russiske krabber, samtidig som levende norsk kongekrabbe er unntatt fra tollen. Den generelle markedsstabiliteten står i kontrast til usikkerheter rundt vannutslipp etter Fukushima og endrede dynamikker. Markedstrenden heller mot sikrere sjømatvalg, særlig fra Norge. Norsk kongekrabbe, til tross for konkurranseutfordringer fra russiske importvarer, har en tydelig posisjon, mens norsk snøkrabbe møter lav bevissthet blant forbrukere og verdikjeden, noe som begrenser dens markedstilstedeværelse.

Innen laksesegmentet er det sørkoreanske markedet et viktig marked for norske eksportvarer. Norsk laks dominerer med en markedsandel på nesten 90%, og drar nytte av tollfritak og forenklede helsesertifikatprosedyrer. Imidlertid har svingende priser plassert laksen mellom et dagligvareprotein og et luksusprodukt, noe som får detaljhandelen til å søke diversifisering. Markedsskiftet mot vestlige spisevaner, mindre husholdninger og produkter med fokus på bekvemmelighet, signaliserer en endring i forbruksmønstre. Til tross for norsk laks sterke posisjon, oppstår potensielle trusler fra endrede forbrukerholdninger, lokale produksjonsinitiativer og konkurrerende kilder.

Markedet for makrell i Sør-Korea presenterer både muligheter og utfordringer. Med en tollsats på 10% for norsk makrell sammenlignet med 0% for import fra Storbritannia/EU, møter markedet kompleksiteter i kjølvannet av redusert forbruk påvirket igjen av bekymringer rundt vannutslipp fra Fukushima. Norsk makrell har dominans i segmentet for atlantisk makrell, til tross for utfordringer med stagnerende forbrukstall i 2022. Markedets potensial preges av utfordringer, inkludert konkurranse fra lavere tollsatser og endringer i familiestrukturen i Sør-Korea. Norsk makrell, som er kjent for sin gode kvalitet, vil skille seg tydelig ut og bruke "Seafood from Norway"-merket for å vokse bærekraftig og unngå å bli assosiert med annen lokal sjømat.