Brasil, mai 2023

- Klippfisk er som en god vin, sier Vania Osorio fra Brasil. Familiebedriften hun leder har importert klippfisk siden 1921. Men nå er hun bekymret for klippfisktradisjonens fremtid.

Den nylig inngåtte frihandelsavtalen mellom EU og Mercosur kan åpne opp for økt eksport av norsk sjømat til Brasil.

Stadig flere klippfisk-kontainere stoppes i brasilianske havner. - Kronglete regelverk gjør markedsadgangen mildt sagt utfordrende, sier norske eksportører som risikerer store tap.

Etter å ha mottatt en forespørsel fra ansvarlig myndighet i Brasil, DIPOA, har Mattilsynet vedtatt å endre prosedyren for oversending av produsentlister til Brasil.

Brasil er Norges femte største destinasjonsland for hvitfisk og vårt nest største destinasjonsland for klippfisk, etter Portugal. Brasil er også det eneste klippfiskmarkedet hvor vi eksporterer betydelige volum av klippfisk av både torsk, sei, lange og brosme. 

Norske myndigheter og Sjømatrådet har siden mars 2021 kontaktet DIPOA for at departementet igangsetter tiltak slik at oversendte opplysninger fra Mattilsynet hensyntas.

Ja, nettopp du som leser dette. Og du trenger klippfisk og saltfisk også. Ikke bare er det sunn, god og bærekraftig mat. Det gir også penger i kassa.