Nedenfor har vi forsøkt å svare på de vanligste spørsmålene vi får om Kvalitetsmerket Skrei.

Hva er de viktigste endringene i gjeldende standarden fra forrige standard?

  • Det er gjort endringer i enkelte termer og definisjoner.
  • Krav til kjøling og kjernetemperaturer er endret. Råstoff fra ferske filetprodukter skal kjøles til under 2 ºC før filetering, og filetproduktene skal kjøles til under 2 ºC før utsendelse fra produksjonsanlegget.
  • Det er gitt nye krav til temperatur og holdbarhet for rogn, lever, kjake og tunge.
  • Kasser med skrei skal merkes i henhold til NS-EN 17099, og ikke i henhold til NS 9405. NS 9405 er trukket tilbake.
  • Salgordrekrav før pakking er fjernet.
  • Endring av tidskrav på 24 timer før filetproduksjon.

Hvor finner jeg standarden og hva heter den?

  • Den kjøpes og lastes ned på Standard Norge sine nettsider. Søk på Skrei i søkefeltet på nettsiden https://www.standard.no/. Den aktuelle standarden heter NS 9406:2022.

Jeg har en lisens for å pakke og eller eksportere kvalitetsmerket skrei, er den fortsatt gyldig til neste år?

  • Har du søkt og fått innvilget lisens er den fortsatt gyldig.

Når kan jeg søke og hvor gjør jeg det?

  • Du kan søke året rundt, frem mot, og gjennom, skreisesong. Selve søknaden gjøres elektronisk på https://seafood.no/skrei/. 

Må jeg søke om ny lisens hvert år?

  • Nei, ikke som norsk aktør. Hvis du først har en gyldig lisens, er den gyldig så lenge det ikke oppstår misbruk av og/eller regelbrudd på lisensavtalen.

Koster det noe å søke om lisens?

  • Nei, det koster ingenting, men selve standarden for skrei må kjøpes fra Standard Norge sine nettsider. Merkene som skal brukes til å merke fisk og kasser må kjøpes.

Hvor får jeg tak i merkene som jeg skal merke fisken og kassene med?

  • Arrow-tag, ovalt merke og klistremerker, bestilles som vanlig til kostpris gjennom vårt lager i Grimstad. Bestillingsskjema og ny lisens blir sendt over til hver aktør etter at saksbehandlingen er gjennomført fra Sjømatrådets side. Mangler du dette skjema, ta kontakt med Sjømatrådet 

Jeg har skreimerker som ikke har gjeldende årstall på seg, kan de brukes?

  • Per nå har arrow-tags kun to års levetid. Det vil si at tag for gjeldende sesong skal være merket 24/25. Det er ingen retur på tags, ikke bestill mer enn du trenger. Husk at porto ved vanlig forsendelse dekkes av Sjømatrådet. ( ekspresslevering dekkes av bestiller)  
  • Gamle merker kastes i restavfall.

Vil ordningen med årstall på tags videreføres?

  • Nei, sesongen 2025 er siste året vi opprettholder ordningen med årstall på tags.  Ordningen ble innført som et forsøk på å redusere misbruk, men erfaring og tilbakemelding fra næringen, tilsier at ordningen blir unødvendig byråkratisk. Vi går derfor tilbake til tags uten årstall fra 2026.
  • Ovale merker er allerede tilgjengelig uten årstall.

Hvor finner jeg mer info om dette?

  • Du finner mer info om standarden, lisenser og annen info på seafood.no.