Velkommen til årets ombordfryst konferanse i Ålesund. Konferansen avholdes 10 Januar på Scandic Parken hotell fra 10 til 15:30. Etter konferansen inviterer vi til middag, aperitif fra 19:30. Ombordfrystseminaret er et samarbeid mellom Fiskebåt, Nordea og Norges Sjømatråd.

Trenger du hotellrom i Ålesund?Oppgi konferansekode 547931

Program

• Velkommen til Ombordfrystkonferansen 2017 - Renate Larsen, Administrerende direktør Norges Sjømatråd

• Havfiskeflåtens posisjon og framtidige rolle i norsk fiskerinæring  - Roy Angelvik (Frp), Statssekretær Nærings- og fiskeridepartementet

• Fryst fisk og fryst politikk - Edgar Henriksen, Seniorforsker, Nofima

• Hvem vinner kampen om torsken? - Inger Marie Sperre, Administrerende direktør Brødrene Sperre AS

• Lerøy i rødt, hvitt og blått - Thomas Farstad, Lerøy Seafood Group ASA

• Trend eller trendy – Hvorfor velge hvitfisk? - TBA, Norges Sjømatråd

• LUNSJ

• Hvorfor fortsetter vi satsningen på filet? - Per Magne Eggesbø, CEO Ramoen

• Verdioptimalisering av fangsten – om bord - Jon Hallvard Roaldsnes, Head of Sales, Nordic Wildfish

• Synlig og stolt - Hvordan Hermes jobber med omdømme - Jan Roger Lerbukt, daglig leder, Hermes

• Muligheter og utfordringer i havfiskeflåten - Knut Roald Holmøy, General Manager, Prestfjord AS

• Hvordan synliggjøre kvaliteten på sjøfryst filet? - Forsker Wenche Emblem Larssen og Forsker Bjørn Tore Nystrand, Møreforskning

• PAUSE

• Markedsutsikter for kaldtvannsreker i 2017 - Knut Helge Vestre, CEO / Partner Coldwater Prawns of Norway

• Verdens største torskemarked - også etter Brexit? - Jack-Robert Møller, Norges sjømatråd

• Are health trends a threat to the future fish & chips market? - Mark Drummond, Owner Townsgate fisheries, UK

• Det amerikanske hysemarkedet - Daniel Harbo Pinheiro, PHL Seagold, Leinebris

• Vareflytanalyse for fryst torskefisk - Ingrid Kristine Pettersen, Analytiker torskefisk, Norges Sjømatråd

• Drivere for lønnsomhetsutvikling i havfiskeflåten - Finn-Arne Egeness, Sjømatanalytiker, Nordea Bank AB