Velkommen til klippfiskseminar i Brasil.
- Åpning – Seminário do Bacalhau da Noruega
- "Seafood from Norway" - et globalt merke
Kristin Pettersen, markedsdirektør, Norges sjømatråd
- Det brasilianske torskemarkedet
Vasco T Duarte, markedsrådgiver, Norges sjømatråd
- Det globale hvitfiskmarkedet
Øystein Valanes, analytiker markedsadgang, Norges sjømatråd
- Det norske helseovervåkningssystemet
Helen Christiansen, seniorrådgiver, Mattilsynet - Nåværende økonomiske situasjon og utsiktene for supermarkeder i 2018
Marcio Milan, Superintendent ABRAS – Associação Brasileira de Supermercados
- Kokkens presentasjon
Lunsj/middag
For mer informasjon eller påmelding, kontakt Vasco Duarte: vtd@seafood.no