Lederlønnsrapport

Den 30. mars arrangerte Sjømatrådet «åpen dag» for studenter ved Fiskerihøgskolen i Tromsø.

Line Kjelstrup overtar som landansvarlig for det norske markedet fra sommeren 2017. Kjelstrup er i dag fiskeriutsending i Sverige og vil fortsatt ha ansvar også for det det svenske markedet fram til sommeren 2018.

I løpet av 2019 har Sjømatrådet gjennomført  flere forbruker-  og markedsundersøkelser, deriblant i Tyrkia, Sverige, Thailand, Tyskland, Sør-Korea, Kina og Brasil. Ifølge våre undersøkelser er mattrygghet, helse, opphav og bærekraft er blant de viktigste grunnene for valg av sjømat.

Prisen plasserer Sjømatrådets nye, internasjonale nettsider på kartet sammen med noen av Europas beste nettsteder.

Britene spiser mye panerte hvitfiskprodukter. Likevel vil trolig veksten i det britiske sjømatmarkedet komme innen konsumklare produkter som fersk eller tint torskefilet. Tre tydelige tendenser antyder dette.