Prisindekser utviklet av Universitetet i Stavanger (laks) samt Nofima (torsk og sei). Mer informasjon om indeksene finner du i respektive indeks.
Fish and Chips slik britene gjør det
Har du vært i England uten å spise Fish and Chips, så har du ikke vært i England! Denne retten er så erkebritisk, at det er en del av det du er nødt til å oppleve før du drar hjem igjen. Men Fish and Chips og smaken av England kan du også fint skape på ditt eget kjøkken. Her kan du lese mer om den ikoniske retten, og hvordan den tilberedes.
