Artsstrategier 2025-2030

I kjølvannet av president Donald Trumps innsettelse holder vi fremdeles pusten her i Kina. Det eneste som virker å være sikkert er at det vil komme mer, men hvor og hva som kommer er det store spørsmålet. 

Mange brukte starten på nyåret til å forhandle om nyttårsforsett med oss selv og andre.  Og som alltid sto ønsket om å spise sunnere høyt. Og det sto ikke på lysten – en måling utført av InFact i januar viste at hele 7 av 10 nordmenn ønsker å putte i seg mer mat fra havet. 

Hvert år er skreiens ankomst en aldri så liten begivenhet i Tyskland – et av våre viktigste skreimarkeder. Tyskerne er glad i gourmetprodukter, og spesielt sesongvarer som asparges og skrei.