Nyheter

Filmen og bildene er utformet for å gi en helhetlig og oppdatert presentasjon av laksen livssyklus i norsk oppdrettsnæring til hele sjømatnæringens nytte. Bildeuttak fra filmen er også gjort tilgjengelig - les om bildene her.

Sjømatrådet søker nå kandidater til våre fem markedsgrupper - laks og ørret, hvitfisk, konvensjonell, pelagisk og skalldyr. Vi ønsker innspill fra næringen på nye kandidater innen 28. november.

Norges sjømatråd gjennomfører en ny brukerundersøkelse i samarbeid med Ipsos for å sikre at våre produkter og tjenester møter sjømatnæringens behov og forventninger. Nå skal denne gjennomføres årlig.  

Norges sjømatråds nye artsstrategier og markedsplaner er endelig klare, og setter tydelig retning i markedsarbeidet for norsk sjømat de neste fem årene. Planene er utarbeidet i tett samarbeid med de fem markedsgruppene i Sjømatrådet.

Sjømat og sjømateksport har i mange generasjoner vært en del av Norges DNA. Nå er sjømatnæringen den sjette satsingen i regjeringens eksportreform «Hele Norge eksporterer».

Barbera Fish Festival i Agliano Terme i Piemonte har fokus på møtet mellom barbera vin og moden fisk fra Norge. Nytt av året var at elever fra restaurant- og matfag ved Ishavsbyen videregående skole i Tromsø var invitert til festivalen for å delta i kokkeskolekonkurransen «Baccalà e Stoccafisso Challenge».