Vi feirer klippfiskens fortid, nåtid og fremtid. 23. august lanseres ”Klippfiskboka – maten og historia” av Atle Døssland og Bjørn Gunnar Tafjord. Klippfisknæringa inviterer i den forbindelse til boklansering.

Arrangementet finner sted på Klippfiskakademiet, ved Akvariet i Ålesund. Det vil bli servert småretter av klippfisk etter programmet.

Mer informasjon kommer!